Paquets Crackers drêches de Brasserie piment d’Espelette Biscuiterie OURO biscuiterie circulaire de Touraine

Crackers aux drêches de brasserie

Piment d’Espelette AOP

Le piment d’Espelette est une des seules épices produite en France de A à Z. Il s’agit d’un piment spécifique cultivé exclusivement au pays basque. Ainsi, il est protégé par une AOP (appellation d’origine protégée). Très aromatique mais légèrement piquant (4 sur l’échelle de Scoville) il est habituellement placé au même niveau que le poivre.

Les crackers OURO aux drêches de brasserie et piment d’Espelette sont plutôt relevés et raviront les amateurs de piment tout en étant accessible aux plus réticents !

Ils s’accorderont parfaitement avec un fromage frais ou un guacamole.

Ingrédients : drêches de brasserie (malt d’orge ou de blé), farine de blé, farine de repasse (blé), huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP, Piment d’Espelette AOP, sel de guérande AOP

Conditionnement : Vrac ou sachets de 100g

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